¡Tenemos una publicación! Nuestra Bodega Nietos De Señora Maria apareció recientemente en la prestigiosa revista de vinos sueca Vinjournalen.se en el artículo Kastilien och Leon, för den som vill känna historiens vingslag Vinjournalen.se es la revista líder de alimentos y vinos en Suecia con lectores en todo el país escandinavo. El objetivo principal de la revista es hablar sobre los…
Avaviento 2017 ya tiene su primer premio en la séptima edición del concurso de grenaches du monde, que se celebró en perpiñán (Francia) los días 17 y 18 de abril y donde fueron presentados más de 800 vinos combinados con platos de la cocina del sur de Francia y de los cuales participaron más de 2500 viticultores con 362 bodegas…
Seguro que todos aquellos que tenéis viñas, cuando llega enero, os preguntáis: cómo podar la viña para obtener el mejor rendimiento y favorecer el desarrollo y la salud de la cepa, y más aún, cuándo es mejor podar la vid. Pues en este post voy a intentar dar respuesta a todas esas preguntas. Voy a intentar explicaros los distintos tipos…
Como os anuncié en el post anterior os voy a hablar de cómo aliviar la resaca, os daré algunos remedios, así que, estad muy atentos por si alguna vez los necesitáis. Y es que a veces nos olvidamos de los efectos del alcohol, nos venimos arriba… y claro; una copa, dos copas… y cuando queremos recordar… ¡nos hemos bebido casi…
Hace pocos días estaba hablando de los beneficios del vino tinto. Pues hoy, queridos lectores, les voy a hablar de lo contrario, los efectos negativos, no de todos, sólo de uno, la resaca. Yo creo que todos alguna vez, nos hemos pasado un poco bebiendo y en mayor o menor medida la hemos sufrido. Pero por si alguno, aún no…
¿Qué esconde una copa de vino tinto?, pues queridos lectores mucho más de lo que a simple vista y olfato podemos apreciar. Más allá de ese color rojo rubí y de ese característico olor a fruta que nos da nuestra garnacha, hay una gran riqueza química que nos aporta un montón de beneficios para nuestra salud. Ya nuestros antepasados que…
Maravilloso evento el de la IV Feria de vinos de Cebreros, que nos brindó la posibilidad de dar a conocer nuestro primer tesoro: “AVAVIENTO”. En primer lugar, agradecer a todos aquellos que tuvieron la ardua tarea de organizarlo y en segundo lugar, y no menos importante, a todos aquellos que os pasasteis por ahí para ver, probar, comprar, compartir opiniones……
Cuando empezamos nuestro sueño hace ya tres años teníamos claro que para empezar nuestro nuevo proyecto debíamos contar con los mejores y con las mejores instalaciones. La bodega debía estar en nuestro pueblo, Navandrinal, en memoria de nuestra querida abuela “La Señora María” y donde todo se había originado. Todo fue muy rápido esos primeros meses y, aunque…
Cuando nos conocimos Avaviento estaba recién nacido…en pañales para ser exactos. Junto a nuestro reconocido enólogo Daniel Ramos, recibimos la visita de unos sumilleres americanos enamorados del vino, que venían a España dispuestos a descubrir y compartir alguno de nuestros tesoros al otro lado del mundo. Fue un flechazo. Se conocieron y se enamoraron. Probaron un Avaviento recién…