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NOTA DE CATA:
Vino de capa media/alta propia de la garnacha de la DOP Cebreros.
De notable intensidad, gran frutalidad (violetas y frutos rojos) pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos con hinojo y monte bajo.
Cuerpo medio en boca, sabroso y muy fresco. Con un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol.
Largo y con las mismas sensaciones en retronasal que en nariz.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carne y/o barbacoas. Excelente acompañado de queso curado.
NOTA DE CATA:
Vino de color rojo picota con reflejos violáceos.
En nariz resaltan los aromas a frutos rojos como la fresa y la frambuesa, recuerdos a mora y a flores. Fondo balsámico, toques mentolados y minerales.
Paso de boca agradable, fresco y vertical. Cuerpo medio en boca y con una acidez que le confiere al vino esa frescura y juventud que ya intuíamos en
nariz. Las violetas y las frambuesas se hacen presentes en la boca al igual que las plantas aromáticas que crecen alrededor del viñedo.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carne y/o barbacoas. Muy apropiado también para aperitivos, quesos y arroces.
NOTA DE CATA:
Vino de de capa media de color rojo granate. Limpio y brillante.
En nariz destacan la fruta roja, grosella, ciruela, algo de grafito, fondo mineral con recuerdos a tierra. Muy mentolado y con notas cítricas. A copa parada tras tiempo abierto surgen las notas a regaliz negro.
En boca es largo y persistente, con estructura y recuerdos a café, fruta roja y violetas. Aparece la menta con chocolate negro. Toques especiados, balsámicos y nuevos matices a regaliz negro.
Vino potente a la vez que delicado y elegante con una muy buena evolución en botella a futuros.
MARIDAJE:
Recomendado para carnes asadas o a la brasa, quesos variados y caza variada.
PACK DEGUSTA AVAVIENTO:
La mejor forma de conocer nuestros vinos. Perfecto para disfrutar sólo o en compañía de tus seres más queridos en estos días tan especiales. Nuestros vinos más representativos. Vinos de capa media/alta propios de la garnacha de la DOP Cebreros. Vinos que no dejan indiferente a quien los prueba.
Tintos de notable intensidad, frutalidad (violetas y frutos rojos) pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos con hinojo y monte bajo. Envejecidos en depósito de acero, barricas de roble francés o tinaja de barro. Cinco líneas diferentes para cada ocasión.
Cuerpo medios en boca, sabrosos y muy frescos. Con un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol.
Un vino para cada ocasión. Disfruta del maridaje perfecto con nuestros vinos: carnes, pescados, pasta….Tenemos un vino para cada plato.
Pruébalos y transmítenos tus sensaciones, ya que nuestra mayor ilusión es tu disfrute.
NOTA DE CATA:
Vino de color rojo picota de capa alta y matiz granate.
En nariz es un vino intenso, con aromas torrefactos en primer término, secundado por aromas de frutos negros y rojos, y completando el bouquet con toques de monte bajo, especias, nuez moscada y ahumados.
En boca el ataque es fresco, con estructura y un paso marcado por la fruta y gran caracter mineral, de torrefactos y especiado.
Final largo y persistente.
Vino con una larga vida por delante. El vino, dado su tratamiento totalmente natural puede presentar sedimentos, por lo que se recomienda decantar.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carne y/o barbacoas. Excelente acompañado de queso curado.
NOTA DE CATA:
Vino de color rojo picota brillante de capa media.
En nariz destacan los aromas a grosella, frambuesa, ciruela negra y naranja sanguina. Notas a cacaos, café, balsámicos y sotobosque.
En boca tenemos recuerdos tostados, fondo cítrico y violetas por vía retronasal. Toques especiados, pimienta negra, clavo y nuez moscada.
Vino potente, estructurado y largo que promete una estupenda evolución en botella.
MARIDAJE:
Recomendado para carnes asadas, caza, guisos tradicionales, quesos y chocolate negro. Excelente acompañado de un buen queso curado.
NOTA DE CATA:
Vino de color rojo violáceo de media capa y ribete violáceo.
En nariz es de intensidad media alta a frutos rojos, destacando los aromas a fresa, notas florales (violetas), herbáceos (hierbas de manantial) y todo
conjuntado con aromas a tierra y notas especiadas (pimienta blanca).
En boca es de cuerpo medio, de gran acidez y mineral secante.
Su paso viene marcado por los aromas a violetas y terrosos, siendo amplio y largo, con un buen final frutal de grosellas.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de pescado azul y frito. Buen compañero también de caza menor como codorniz o perdiz o incluso de carnes blancas o platos espaciados como curry amarillo.
NOTA DE CATA:
Vino de color rojo picota de capa baja.
De intensidad media en nariz destacan en este vino los aromas a notas de fresas, cerezas, flores, balsámicasmicos y sotobosque.
En boca es de textura suave, con tanino integrado y con más peso en boca que en nariz.
Vino de toque elegante con final muy agradable y cierta persistencia.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carnes blancas, aperitivos varios o quesos variados.
NOTA DE CATA:
Vino de color rojo rubí de capa media y matiz granate.
De notable intensidad, en nariz se muestra complejo, con fruta roja acompotada (mermelada de cerezas), naranja sanguina, monte bajo, con leves cacaos, especias (pimienta negra y clavo), sotobosque,…
En boca es muy elegante, grande con estructura y buena mineralidad.
El paso es muy frutal y reproduce los aromas de la fase olfativa acompañados de las notas balsámicas y finales minerales.
Largo y peristente.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carnes a la brasa.
NOTA DE CATA:
Vino de capa media/alta propia de la garnacha de la DOP Cebreros.
De notable intensidad, gran frutalidad (violetas y frutos rojos) pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos con hinojo y monte bajo.
Cuerpo medio en boca, sabroso y muy fresco. Con un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol.
Largo y con las mismas sensaciones en retronasal que en nariz.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carne y/o barbacoas. Excelente acompañado de queso curado.
NOTA DE CATA:
Vino de capa media/alta propia de la garnacha de la DOP Cebreros.
De notable intensidad, gran frutalidad (violetas y frutos rojos) pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos con hinojo y monte bajo.
Cuerpo medio en boca, sabroso y muy fresco. Con un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol.
Largo y con las mismas sensaciones en retronasal que en nariz.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carne y/o barbacoas. Excelente acompañado de queso curado.
NOTA DE CATA:
Vino de capa media/alta propia de la garnacha de la DOP Cebreros.
De notable intensidad, gran frutalidad (violetas y frutos rojos) pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos con hinojo y monte bajo.
Cuerpo medio en boca, sabroso y muy fresco. Con un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol.
Largo y con las mismas sensaciones en retronasal que en nariz.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carne y/o barbacoas. Excelente acompañado de queso curado.
PACK AMIGOS AVAVIENTO:
El mejor regalo para disfrutar en compañía de tus seres más queridos. Nuestros vinos mas representativos. Vinos de capa media/alta propios de la garnacha de la DOP Cebreros.
De notable intensidad, frutalidad (violetas y frutos rojos) pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos con hinojo y monte bajo. Tres lineas diferentes para cada ocasión.
Cuerpo medio en boca, sabroso y muy fresco. Con un buen equilibrio entre la acidez y el alcohol.
Largo y con las mismas sensaciones en retronasal que en nariz.
MARIDAJE:
Recomendado sólo o acompañado de carne y/o barbacoas. Excelente acompañado de queso curado.
PACK ESENCIAS DE GREDOS:
El mejor regalo para disfrutar en en esa cita o celebración especial. Nuestros vinos más especiales. Vinos premium seleccionados de uva garnacha característica de la DOP Cebreros.
PACK FAMILIA:
Que nunca falten nuestros vinos naturales en tu mesa. Nuestros vinos más representativos en caja de 6 botellas para que todos puedan disfrutarlos en tus celebraciones. Vinos únicos de capa media/alta propios de la garnacha de la DOP Cebreros.
De matices distintos pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos de Gredos con hinojo y monte bajo. Tres lineas diferentes para cada maridaje y ocasión.
Garnachas de Gredos en su máxima expresión. Disfrutarás directamente desde nuestra bodega a tu casa y estamos convencidos que querrás más…
PACK NIETOS DE SEÑORA MARÍA:
Si quieres conocer nuestros vinos este es tu pack. Todos nuestros vinos elaborados con el mayor de los cuidados para que los disfrutes. Presentados en caja de 6 botellas es el pack ideal para disfrutarlos en tus celebraciones.
Vinos únicos de capa media/alta propios de la garnacha de la DOP Cebreros.
De matices distintos pero mostrando los aromas del terruño que rodean los viñedos de Gredos con hinojo y monte bajo.
Cuatro líneas diferentes para cada maridaje y ocasión.
Garnachas de Gredos en su máxima expresión. Disfrutarás directamente desde nuestra bodega a tu casa y estamos convencidos de que repetirás…