NOTA DE CATA:
Vino de color amarillo brillante con ligeros reflejos dorados.
En nariz destacan los aromas a frutos secos, cáscara de limón, fruta de hueso y notas de hinojo. Toque a miel y a flores blancas.
Untuoso en boca, acidez perfectamente equilibrada y la madera totalmente integrada. Persisten los frutos secos y el hinojo por vía retronasal.
Vino fresco, divertido y con volumen a la par que agradable, elegante y deli- cado.
MARIDAJE:
Recomendado para tomarlo sólo o acompañado de carnes blancas, pasta, quesos, arroces variados o pescados.